Faire ses terrines
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Faire ses terrines
pâtés, foies gras et charcuteries maison
Schmitt, Franck Auteur du texte
Editeur :
65 recettes qui mettent à l'honneur des récoltes du jardin, des cueillettes saisonnières ou des produits locaux. Des pas à pas permettent au lecteur de réaliser une terrine de campagne, mitonner des rillettes, concocter un foie gras...
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En prêt Adulte 641.81 SCH