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La bière pour les nuls

LivreDisponible

La bière pour les nuls

La découvrir, la choisir, la déguster, la brasser... Tout savoir sur la bière !
Nachel, Marty Auteur du texte
Ettlinger, Steve Auteur du texte
Editeur :
couverture du document
Le guide complet et ludique pour tout savoir sur la bière ! Que vous soyez novice ou passionné du monde de la bière, La Bière pour les Nuls vous aide à éduquer rapidement votre palais pour reconnaître les différentes caractéristiques des blondes, ales, lagers ou des autres styles de bière ou encore à apprendre à déguster et noter une bière. Découvrez : les différents styles de bière à travers le monde des conseils pour acheter et servir votre bière comme un expert. Comment la bière est fabriquée, avec quels ingrédients et processus (et même comment brasser votre propre bière simplement ! ) les accords mets-bière la différence entre les ales et les lagers, les bières vieillies en fût de chêne ou en métal, les bières spéciales et extrêmes
Disponibilité Section Localisation Cote
Disponible Adulte 641.2 NAC