L'histoire de la cuisine
LivreDisponible
L'histoire de la cuisine
du mammouth à la pizza
Ledu, Stéphanie Auteur du texte
Ledu, Stéphanie Auteur du texte
Frattini, Stéphane Auteur du texte
Frattini, Stéphane Auteur du texte
Gastold, Claire de Illustrateur
Editeur :
Collection :
L'histoire de la cuisine depuis la préhistoire jusqu'à aujourd'hui. Les auteurs évoquent notamment la prédilection des Egyptiens pour le pain, l'introduction du café et du chocolat en Europe ou la création des restaurants au XIXe siècle puis des fast-foods, cent ans plus tard.
Disponibilité Section Localisation Cote
Disponible Jeunesse LA MARELLE - Documentaires 641.01 LED