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Potimarrons, courges et potirons

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Potimarrons, courges et potirons

Cupillard, Valérie Auteur du texte
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couverture du document
Potiron, courge butternut, potimarron, courge musquée... les cucurbitacées se déclinent en 40 recettes inédites pour vos envies gourmandes. A vous les entrées, veloutés, petits plats, purées, tartes, cakes et gratins, gâteaux, entremets, compotes et confitures, pour cuisiner ces légumes très appréciés !
Disponibilité Section Localisation Cote
Disponible Adulte 641.5 CUP