Encyclopédie de la viennoiserie maison
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Encyclopédie de la viennoiserie maison
Fréchet, Marie-Laure Auteur du texte
Lhomme, Valérie Illustrateur , Photographe
Editeur :
Cent recettes illustrées de croissants, brioches ou gâteaux, expliquées pas à pas, pour apprendre à les faire soi-même : cramique, gâche vendéenne ou encore Saint-Genix savoyard.
Disponibilité Section Localisation Cote
Disponible Adulte 641.815 FRE